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利益能让人装睡。←,.
利益也能让装睡的人醒来。
原有食物生产链上的受益者太多,结构太臃肿,等于是‘吸血鬼’太多了,从生产到运输到各种代理,到一、二、三道代理,到进市场,到摊位,国内还有一般人想不到的燃油、过路费……
这就是为什么5分钱一斤的大农场蔬菜,终端会变成一块钱的原因!
分钱的人太多了,钱不够分怎么办?
一般做法是把东西卖贵,最后让老百姓付钱,毕竟不能让人失业不是?
唐海选择了另一个办法,自己试着想想能不能开发新技术,干掉中间一圈吸血鬼,让初端和终端更受益!这就是革命了!
美国黄赌毒的马甲在网上各种吹唐海,什么提高渔场主、农场主收益,这是必然的,这事最后会闹大,唐海一个人做不来,也不打算一个人做,多拉拢一个渔场主、农场主,就多一份力量,这就是金融……
美国黄赌毒接着又宣传做成高检验规格的速食食品,这是一种安全可靠、味道均衡、价格很低,非常适合民众的食物,在这个人们越来越忙碌的时代,工作者越来越宅化的时代,这是一种趋势……
这就是拉拢终端民众了!
唐海有技术,做了先驱,甚至他还申请了两项专利,如果只看初端和终端,最后大家判断都是一样的,这么做肯定好,然而……
利益可能会被夺去的几方人马开始在网上发难!
做速食比鲜品安全你信?
黄赌毒的立刻上阵,泡面比街边很多饭店安全得多。
速食的营养流失算谁的?
马仔立刻再上阵,流失个两成,总比最后莫名其妙多了几倍的价钱,还要吃奇怪的化学元素要好。
挑刺的一方没敢拿中间可能会有一堆人失业来说,拿这个来说会得罪终端顾客。
唐海一方也没有说得太明白,谁都有大缺点,可以针对这个缺点发力。但不能点明,你点明了别人也会点明你的,各种博弈就相当于打拳击,这是技巧和力量的对决。谁先动了枪那就坏了规矩了。
实际上,唐海也想过‘有人失业’这个问题,中间失业的会有两个发展方向,要么最后零售店扩大,他们成了员工。要么进入别的行业或是开拓出新行业来。巨头的诞生会剥夺别人的利益这是在所难免的,但从没有哪个巨头因此就放弃自己的发展。
唐海得到了不少渔场主、农场主的响应,称这种做法好,运输方便,食用方便,顾客买的还便宜……
然而餐饮界和一些非生态渔业、非生态农业的从业人员却是出来各种反击。
双方都有自己的水军,一起炒作,让农业这种小众话题,变成了不少国家的新闻头条,包括中国都在热议。还有很多人网上呼唤唐海,把少时味道卖回中国来……
网络热议的最高_潮,德国的欧洲美食学院向唐海发出邀请,参加2017年夏天的‘世界美食厨艺大赛’!
这是欧洲美食学院第一次向30岁以下的年轻人发起邀请,而且直接从记录里的31岁掉到唐海的20岁,唐海是秋天生日,现在只能算20岁看……
“海爷,参加吧,教训他们!”热血沸腾的粉丝见识过唐海的那场比赛,觉得唐海完全可以碾压一般的大厨。20岁夺冠,想想这就是第二个世纪大厨啊!而且比第一个潜力更大!
“不能参加!海爷刚进入速食界,还有新技术新想法,要是比输了不但对他声誉打击很大。那些人要是再说些什么,海爷在速食界就更难打开局面了!”
“德国那什么厨艺大赛评委全是他们的人,怎么评分还不是他们说的算!不能去!”
“少时味道还真是好味道,嫩、滑、鲜、甜,有点咸……我爱吃贝类里的……和我一样想法的把我顶上去……”
“丧尸出没,大家小心!”
“前方高能反应!”
不管网上怎么议论。唐海就是不发言,不表态。
对虾的事交给了哈德利,生产线的事交给了乔丹,渔业交给了珍妮弗,资金的事交给丽莎,对外发言交给梅林,他现在倒是乐得清闲……
高筑墙、广积粮、缓称王,这是他一开始就定下的发展目标,不管是做什么,他都打算这么干。
进军速食领域,并且推广新思路“海鲜汤”,新技术“蔬菜压缩干”,必然是会得罪人的,但这东西便民又有大利润,不管现在谁说什么,只要他把好质量关,到最后赢的人一定是他。
一个是配菜进一步发展,一个是蔬菜干的进一步发展,这都是‘领先一步’,唐海终于明白了领先一步到底有什么样的力量,居然让这么多人害怕自己……
一直高调的唐海难得低调,就在千代的店铺里帮忙,这里的熟客这些日子感觉很惊喜,感觉这几天的食物味道比之前棒多了……
因为纸窗的存在,食客们并不知道换了主厨!
等到空闲下来……
啪!啪!啪!
葵拿着一把海苔在火炉山来回拍着,火炉上有一层铁网防止海苔被烧。这是在烘干水分,以及把海苔烤香。这并不是什么太高深的工艺,多大的炉子、放多少木炭、烤多久,都是有‘最高标准’的。只要坚持训练,迟早会达到‘稳定神级’。
日本寿司在唐海看来最大的劣势……
就是匠气太重!
美食是一种艺术品,而日本寿司因为什么都有‘最高标准’,并且这并非什么独门秘诀,所以只要是同一个级别的店铺,东西总是差不多的,唐海觉得寿司就缺乏了艺术品中的‘思想’。
但又因为有了‘最高标准’,能达到的至少都是三四十年坚持不懈修行的大厨,他们又把‘严谨’、‘至诚’等等思想填充了进去,这很奇妙。
葵斜着眼看某个方向……
铃子在剥萝卜。
寿司要求肉切得漂亮,有些有厚薄要求,对刀术要求很高。
粗粗的白萝卜,取中间一截,削成大概8厘米左右厚度的柱状,然后用刀子像剥卷筒纸那样剥白萝卜,中间不能断……
等到能剥出3米长的薄片的时候,就可以说这人的刀术已经登堂入室了。
铃子原先最高可以剥到3米13,但嗅觉奶奶说唐海就算打瞌睡的时候都比她强一大截,她就又开始了训练。
这会儿她也是斜着眼看某个方向……
为什么握寿司要用捏小鸡的力气?
因为力气太大的话,寿司米粒之间的缝隙就会消失,变成一个整体,而上等鱼肉是入口即化的,必须要寿司的米粒在口中散开,才能达到完美融合,所以寿司是一道‘快乐美食’,压力大的人是无法把握到关键的……
千代看着唐海,手在捏着,脸上一直带着开心的笑容。
她把寿司往前边盘子一放。
肉眼可见的,寿司在落到盘子的那一刻‘变小’了!
她没压紧,而是借着最后那一刻,让寿司靠‘自重’来把握米粒之间的距离!
“自重压法!一段时间没来,你连这个也掌握了吗?喔,上好的竹夹鱼!完全和米粒结合在了一起!”
“嘿嘿,你再尝尝这个……”
千代一道道的做着自己新学的菜式,唐海几次吃得露出‘太幸福了’的表情,让她很是得意。
她跟着嗅觉公主一段时间,学到了十多种技巧,而且都是针对日系菜色的,嗅觉公主也称赞她很有天赋……
但她觉得还不够,总要把这些食物做出来给唐海吃了,这才圆满。
两人一人做一人吃,葵和铃子斜眼在看。
嗅觉公主却是笑眯眯的。
男人不管多成熟稳重,多刚强勇猛,其实都是没长大的孩子,特别是唐海这样常年漂流在外的……
照顾他、偶尔陪他玩闹,就可以慢慢的走进他的心里……
丽莎觉得唐海油盐不进,这是因为丽莎道行不够高。
嗅觉公主本想把自己作为女人的道行传授给千代,结果发现千代天生就是这样的人,干脆也就不说了,太刻意是可能会引起唐海注意的……
虽然这些天在被骂、被挑衅,但唐海很快乐,因为那些人是在怕他!
快乐的另一方面原因……
“啊……”唐海张开嘴,这一次千代直接把一个海胆的军舰寿司塞他嘴里,故意做大了,唐海呜呜的叫着,好不容易才吃掉,咽下去的表情有些像鸭子吃东西被卡喉咙……
唐海正难得的享受悠闲时光,忽然外边传来了丽莎的喊声。
“老板……”
“什么事?”
仿佛影帝在表演一般,唐海慢慢收敛了笑容,坐直了身子看着厨房门口,让厨房众人看得……
“有个节目要采访你。”
……(未完待续。)