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检查完了对虾,唐海叹了口气,一切按照行情来办。
……
在2012年后,世界上的对虾格局就发生改变了!
首先是私s的亲虾出了问题,让正大等一堆公司有机可乘,世界从周天子统领天下,变成了春秋战国诸侯割据。
紧接着想必很多人都注意到的一点,这些年冬天越来越冷,夏天越来越热,海产养殖其实是靠天吃饭的……
首先是中国南_海一代地区对虾养殖因为风暴、厄尔尼诺受到重创,东南亚和拉丁美洲地区也大量受创。
紧接着是欧盟对许多地方的对虾提高要求,并且对洪都拉斯等国开税务优惠,甚至是免税进入,这对别国的对虾产业打击几乎是致命的。
紧接着是日元在****弯人的操作下成功的持续贬值,日本是世界第三对虾进口国,日元的贬值导致相对收购价上升,进货量开始减少。
然后是俄罗斯对欧盟进行对虾制裁,禁止进口对虾,丹麦和格陵兰深受其害,简直要疯了。
再接着是俄罗斯重拳出击,大量低价的各种冷水虾进入市场,让对虾供应雪上加霜。
然而这几年的对虾却是利好市场,这是为什么呢?
印度本部消费水准开始上升,阿三哥虽然已经是一泡翔了,但仔细想想起码不是两泡,有时候感觉还是可以救一下的。
中国内部需求增加,这是一个全球都在关注的问题,从红酒到海鲜。相关商人都在盯着。
另外,美国已经懒得自己捕捞虾了。养虾更是不可能!2013年前八个月美国总捕捞量是26924吨,然后每年都在下降那么百分之十。要知道唐海还没做渔业的时候,老美自给率就12%……
世界十大进口对虾的地区排行:欧盟、美国、日本、越南、韩国、中国、香江特别行政区、墨西哥、加拿大、澳洲……
这些年十大地区进口量加起来能超过百万吨!
唐海刚签字前之所以叹气,就是因为国内运过来的虾太好了!让他想起了一句话,一等的东西卖国外,二等的东西卖国内,三等的东西自己吃。的确是持家有道,但感觉有些苦……
唐海麾下厨师太多,收虾之后请大家吃饭,主菜就是刚收的对虾……
对虾这东西新鲜度是最重要的。唐海有一些不为人知的小窍门……
东西是noon做的,但一些窍门却是唐海教的。
一圈人围坐在一起,不少是当初直接和唐海签合同的人,但奇怪的是没有本田雄二,之前电话里也和自己说话不多……
noon端上来最好炸天妇罗、冬荫功、盐焗虾。
本来有些拘谨的刘不服发现唐海出乎意料的好说话,话就比较多了起来,当看到虾的时候……
“咿,唐先生,你这虾怎么熟了还是直的?”
“呵呵。这就是我的秘密了……”
对虾味道最美的时候是一只七钱左右,也就是25克的时候,这时候的虾味道、q弹,综合性是最强的。
那一盘天妇罗是江户时代天妇罗做法。油炸前稍稍裹一点生粉再裹别的,炸起来红色会更亮,
在天妇罗里。对虾才是真正的王者。
而其它肉食品里,唐海觉得只有螃蟹和牡蛎才可以与之一比。
老刘和其余人吃得香甜。并没有因为这是自己养的所以不敢吃,唐海这才慢吞吞的吃起来。
吃到半。唐海问起最近对虾情况……
“国内的对虾行情现在还是不错的,广_州稍稍大一点的城市,一斤七八十条的大概25块钱,越大越贵,到30条的能够卖到50块。”
唐海算了一下:“那不是比美国还贵?我只收大的,一斤20头的一公斤收购价才给6美金,算起来才20块钱一斤,看你们卖过来挺高兴的……”
“那不一样,国内运费算我的,哪天收哪天不收也不知道。对了,唐先生,马莲娜小姐,你们也能吃到天价虾吗?”老刘没了之前的拘谨,倒是关心起了美国人的生活来……
“马莲娜跟着唐回中国的时候吃到了噢!”
老刘听得愣住了,竟是无言以对……
在美国就是这样的,不仅是美国,哪怕是去欧洲、日韩等地,东西要开天价也开不了,纽约一份很棒的冰淇淋2美金,在曼哈顿区也就卖3美金,唐海喜欢去一家电影院看电影,送小甜甜圈,每次都给六个,有一次给五个他很难过,就发一封信给了电影院,结果对方在网上公开道歉,也解释了两页信纸这样……
“那是因为抱怨的人是海爷你啊,一般人发信息,他们肯定不理的!”
“不,我用的是新注册的号到他们网站发的留言。而且不单单是电影院这种竞争比较激烈的,比如以前我去过夏威夷,那里正规吃东西的地方不多,完全可以靠供求不平衡来拉高价,结果价格和西雅图这边差别不大。这里卖东西都是按鲜度、个头来标价,基本上都是一磅三五美金。”
老刘一叹:“国内确实,很多黑心肠的都是专门骗我们自己人……”
“那大阮,你们越南的情况呢?”
“越南最近也还行,虽然受气候影响毁了几个养殖场,但湄公河盐度上升,很多农民不种菜了,都改去养虾。”
“我记得研究报告说越南每年虾产量至少是30万吨,这差不多是世界第一养殖场了,为什么你们还进口那么多的虾?”
“那些都是进来加工出口的。”
换而言之越南的情况也很不错了。
小唐同学环顾了一下四周,发现有个日本人!
这不是本田雄二的手下!
小唐同学看他似乎有些抑郁,怀着以人为本的精神,就问他最近日本情况怎么样,然后……
“并不乐观。我原本是在东京经济圈工作的,月收入也就是20万日元,根本不够用,要住子弹房。家里也没什么给我,我也没什么积蓄,后来就跑到了千叶郊区买了地,140平花了20多万,然后自己网上订购最差的建筑材料自己搭建了房子,用电就用保障用电,用水就自己打井,靠种菜卖给收购商赚点钱,每个月开销不到3万。后来想想不能过得这么差,听到中国有商人招人养对虾,我刚好会,就报名了……”
什么!
你认真的吗!
只听说过中国到日本打工的,第一次听说反过来的……你想告诉我日本过得比中国越南苦吗……
一桌人大眼瞪小眼,半晌……
唐海拍了拍他的后背……
“世界上有很多的苦难,但你也要坚持下去,光明的海波总会在你努力的尽头等你。如果你说努力没有回报怎么办,不如去看看李奥纳多的经历,他是诸多大片的主角,又是享誉全球的巨星,他不是一样没有获得……”
唐海的话突然止住……这心灵鸡汤编不下去了……
……
小贴士:人体是有基础代谢率的,hiit运动可以提升代谢率,每天8分钟变速跑等于少吃一碗饭。hiit对心脏要求较高,心脏不好不要尝试,新人需循序渐进。(未完待续。)